Don José Dallera, quien fuera padre de Pedro, compró sus tierras en 1908 en el actual barrio Dallera donde ubica los hornos ladrilleros en la década del 20´. Durante el incendio de la Petrolera, los ladrillos de Dallera tuvieron gran demanda para la reconstrucción de edificios y comercios. Es así que en dicha década, Armando y Pedro, pusiera una sodería cuando la soda era una bebida muy singular y moderna. Pedro Dallera, quien era un vecino muy reconocido en la ciudad por sus emprendimientos y su dedicación laboral, también tuvo un almacén de ramos generales frente a la plaza principal, el cual según dicen se lucía por sus comodidades respecto a los demás de nuestra ciudad. Además, Pedro fue el encargado de rellenar algunos sectores del terreno de la ciudad para poder trazar las calles, tal como es el caso de la calle Berutti. 
Fuente: Patricio Sartor, La Auténtica Defensa.