(Batería de la caldera 101) Batería de la caldera de la destilería Devoto Rocha

(Batería de la caldera 101) Batería de la caldera de la destilería Devoto Rocha

Fecha:
circa 1894
Descripción
Extracto del libro "Historia de una Industria de Campana (Hombres y Cosas de Nuestro Pueblo) de Jorge P. Fumiere.
Por el año 1894 se amplió la batería de torres deflegmadoras (un deflegmador es un dispositivo configurado para la condensación parcial de una corriente de vapor de múltiples componentes), trayéndose una nueva unidad cilíndrica de cobre de la destilería de Barracas, que quedó instalada entre las dos cuadras existentes, para cuyo efecto se retiraron las barandillas superiores de acceso a las mismas. Una modificación importante se hizo en lo que refiere a la provisión de vapor: la batería de las cinco calderas «la más hermosa y costosa batería de calderas que poseía la República Argentina». Por temor a un posible incendio, en una sala nueva, se instaló  dicha serie de cinco calderas de nuevo tipo, capaces de producir una fuerza de 500 caballos con consumo reducido. En las proximidades de esta sala se levantó una nueva y alta chimenea de hierro. 
Información en la imagen: La nueva batería de calderas instalada en la sala de máquinas y el desvío norte del ferrocarril. Esta, como todas las fotos antiguas de la destilería de Campana que se publican, fueron exhibidas en el Pabellón Argentino de la Exposición de Paris del año 1900. (Tomada en1894, gentileza del Sr. Federico Devoto)
Palabras claves:
Historia, Industria, Campana, Hombres, Cosas, Nuestro, Pueblo, Jorge P. Fumiere, batería, torres, deflegmadoras, deflegmador, dispositivo, condensación, parcial, corriente, vapor, multicomponente, unidad, cilíndrica, cobre, destilería, Barracas, barandillas, superior, acceso, modificación, vapor, batería, cinco, calderas, costosa, batería, calderas, incendio, sala, cinco, calderas, nuevo, tipo, fuerza, 500 caballos, consumo, reducido, chimenea, hierro, sala, máquinas, desvío, norte, ferrocarril, antiguas, destilería, Campana, Pabellón, Argentino, Exposición, Paris,